Варочный центр ILVE PI127NE3/EGC*

После того, как моя старая плита с четырьмя обычными конфорками окончательно отказала, я решил заменить её на что-то более современное и практичное для ежедневной готовки, и выбрал этот варочный центр шириной 120 см. Главным плюсом для меня стала именно индукционная варочная поверхность, которая нагревается моментально и позволяет держать под рукой сразу несколько кастрюль, что с прежней модели было невозможно, а также наличие двух независимых духовых камер, где в большой работает конвекция с паром, а в малой можно медленно томить блюда на классическом нагреве. К мелким придиркам можно отнести то, что класс энергопотребления А+ не так уж и экономен в режиме интенсивного нагрева, когда счета за электричество заметно растут, и это немного омрачает радость от использования такой мощной техники в целом.

Логистика без сюрпризов. Коробка тяжёлая, но цела. Выгрузка на месте заняла пять минут. Сборка простая: две зоны врезаны в нишу. Подключение индукции и электродуховок заняло час. Запуск по инструкции. Индикаторы горят ровно. Первый разогрев быстрый. Конвекция работает тихо. Глубина 60 см совпала со столешницей. Изумрудный цвет не кричит. Хром блестит. Всё по делу.

Первое, что выбесило, — это этот изумрудный цвет. Ожидал, что он будет глубже, а в реальности он скорее бирюзовый. Плюс хромовая фурнитура быстро собирает отпечатки пальцев, хоть каждый час протирай. Но я быстро привык и теперь рад, что не выбрал чёрное глянцевое. Индукционная варочная панель работает молниеносно, за месяц ежедневного использования ни разу не подвела. Глубина 60 см вписалась идеально, ничего не торчит. Главная фишка — две электрические духовки. Маленькую использую для разогрева или выпечки хлеба, а большую с конвекцией — когда готовлю семейный ужин. Разница в объёме чувствуется сразу, это очень удобно планировать меню. В общем, придирки остались только к цвету, но за функционал я бы снова взял такой же.